【春叭】 很久沒辦桌了。 過程充滿喜悅，每個環節都是享受。坐下來觀察賓客對每道菜式的反應，既刺激又滿足，我好愛每一次的home叭。 之前party總愛用Le Creuset的彩色盤子，昨天第一次捨棄LC，改用黑白調。白色的盤子，最能表達料理的色彩，拍照對燈光的反射比顏色盤子好看。長方型盤，放在圓型的餐桌上，協調。 餐單： 泡菜涼拌章魚 味噌小黃瓜 蜜汁叉燒 薑蔥生蠔豆腐煲 檸檬蜂蜜芥茉烤雞 彩蔬烘蛋 春筍田園飯 天氣熱，就沒有煲湯了。 好high。 Tags: 10 comments 95 likes 1 shares Share this: JJ5色廚 About author 在香港出生的雙魚女。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在港台妻。 愛吃愛煮更愛寫，最喜歡與家人一同研發料理。 美食料理文章見解獨特，是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」，為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在台港妻。愛吃愛煮更愛寫。 ⊕部落格：https://jj5colorkitchen.com/ http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog 29945 followers 19724 likes "http://jj5colorkitchen.com/" View all posts